ملح الهيمالايا و فوائده
 |
| هل ملح الهيمالايا صحي؟ الفرق بينه وبين الملح العادي |
ملح الهيمالايا الوردي يتميز بلونه الوردي الذي يكتسبه من المعادن الموجودة فيه.
يتم استخراجه من جبال "سالت رينج" في باكستان، ويُعتبر ملحًا صخريًا طبيعيًا أقل معالجة مقارنةً بملح الطعام العادي. يحتوي على حوالي 98% من كلوريد الصوديوم، بالإضافة إلى 84 معدنًا نادرًا بكميات ضئيلة.
في هذا المقال، سنتناول فوائد ملح الهيمالايا للأقدام والمعدة والبشرة، إضافة إلى أضراره، وكيفية استخدامه للتخسيس وتحسين الصحة العامة.
كما سنجيب عن أسئلة شائعة مثل: هل هو صحي؟ وما الفرق بينه وبين الملح العادي؟ وكيفية التأكد من أنه أصلي؟
ما هو ملح الهيمالايا؟
تم تسمية هذا الملح على اسم جبال الهيمالايا، حيث يتم استخراجه من مناجم الملح في إقليم البنجاب الباكستاني، على بعد حوالي 300 كيلومتر من سلسلة الجبال.
يحتوي الملح على كلوريد الصوديوم إلى جانب 84 نوعًا من المعادن النادرة، مثل المغنيسيوم والبوتاسيوم والكالسيوم. ورغم ارتباط الصوديوم بآثار صحية سلبية، إلا أن هذا الملح يتميز بخصائص تساعد في استرخاء العضلات والحفاظ على توازن السوائل في الجسم، مما يمنع الجفاف وانخفاض ضغط الدم.
ما الفرق بين ملح الهيمالايا والملح العادي؟
- المصدر: يُستخرج ملح الهيمالايا من جبال الباكستان، بينما يُستخرج الملح العادي من مياه البحر.
- القيمة الغذائية: يحتوي ملح الهيمالايا على معادن نادرة مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم، التي لا توجد في الملح العادي.
- المعالجة: الملح العادي يخضع لعمليات معالجة تفقده قيمته الغذائية، على عكس ملح الهيمالايا.
ملح الهيمالايا: هل هو صحي؟
نعم، ملح الهيمالايا يُعتبر صحيًا عند استخدامه بكميات معتدلة. فهو يحتوي على أكثر من 80 معدنًا طبيعيًا، مما يجعله مفيدًا لدعم وظائف الجسم المختلفة. ومع ذلك، يجب أن يتم استخدامه كجزء من نظام غذائي متوازن.
ما فوائد شرب الماء مع ملح الهيمالايا؟
شرب الماء الممزوج بملح الهيمالايا يقدم فوائد صحية عديدة:
- تعزيز الترطيب: يساعد في الحفاظ على توازن السوائل في الجسم.
- تنظيم ضغط الدم: يساهم في تحسين الدورة الدموية.
- تحسين النوم: المغنيسيوم الموجود في الملح يساعد على الاسترخاء والنوم العميق.
- وصفة:
قم بإذابة نصف ملعقة صغيرة من ملح الهيمالايا في كوب ماء دافئ واشربه صباحًا على معدة فارغة.
الفوائد الصحية لملح الهيمالايا:
1. مصدر طبيعي للمعادن: يحتوي على مجموعة من المعادن النادرة مثل المغنيسيوم والبوتاسيوم، مما يجعله مفيدًا للصحة، ولكن بنسب صغيرة جدًا.
2. نسبة أقل من الصوديوم: يتميز بلوراته الكبيرة التي تجعله يحتوي على كمية أقل من الصوديوم لكل ملعقة صغيرة مقارنةً بالملح العادي. يمكن استخدام كميات أقل للحصول على الطعم المطلوب.
3. يساعد على الترطيب: يُضاف إلى الأطعمة والمشروبات للمساعدة في ترطيب الجسم، حيث يسهم الصوديوم الموجود فيه في تحقيق توازن السوائل ومنع الجفاف.
4. طبيعي وغير مكرر: بخلاف ملح الطعام العادي الذي يمر بعمليات تكرير وإضافة مواد كيميائية، فإن ملح الهيمالايا يتمتع بكونه أقل معالجة وخاليًا من المواد المضافة
فوائد ملح الهيمالايا للبشرة
ملح الهيمالايا عنصر طبيعي مذهل للعناية بالبشرة:
- مضاد للميكروبات: يساعد في علاج حب الشباب، خاصة في المناطق التي يصعب الوصول إليها مثل الظهر والكتفين.
- تقليل التهيج: يُستخدم في الحمامات الملحية لعلاج الصدفية والإكزيما، حيث يقلل الاحمرار والالتهاب بفضل احتوائه على المغنيسيوم.
- تقشير الجلد: يعمل كمقشر طبيعي يزيل خلايا الجلد الميتة ويترك البشرة ناعمة.
- ترطيب البشرة: يعزز من توازن الترطيب الطبيعي للبشرة.
- علاج حب الشباب: خصائصه المضادة للبكتيريا تساعد في تقليل حب الشباب.
كيفية الاستخدام:
اخلط ملعقة صغيرة من ملح الهيمالايا مع زيت جوز الهند، ودلك وجهك بلطف، ثم اغسله بالماء الفاتر.
فوائد ملح الهيمالايا للأقدام
ملح الهيمالايا يوفر فوائد مذهلة عند استخدامه للعناية بالأقدام:
- إزالة السموم: يحتوي الملح على معادن تساعد في تنظيف الأقدام من السموم المتراكمة عند نقعها في ماء دافئ مضاف إليه ملح الهيمالايا.
- تقليل التورم: يعمل كمضاد للالتهابات ويساعد في تخفيف التورم والإجهاد الناتج عن الوقوف لفترات طويلة.
- علاج تشققات القدم: يرطب الجلد ويخفف من التشققات، مما يجعل الأقدام أكثر نعومة.
طريقة الاستخدام:
أضف ملعقتين كبيرتين من ملح الهيمالايا إلى حوض ماء دافئ، وانقع قدميك لمدة 20-30 دقيقة.
فوائد ملح الهيمالايا للمعدة
يساعد ملح الهيمالايا على تحسين صحة الجهاز الهضمي بطرق متعددة:
- تحفيز الهضم: المعادن الموجودة في الملح تحفز إنتاج الإنزيمات الهاضمة، مما يحسن عملية الهضم.
- تقليل الحموضة: يعمل كعامل قلوي يساعد في معادلة أحماض المعدة.
- تنظيم حركة الأمعاء: يساعد في تقليل مشاكل الإمساك وتحسين عملية الإخراج.
نصيحة:
أضف رشة صغيرة من ملح الهيمالايا إلى الماء الفاتر واشربه قبل الوجبات.
فوائد استنشاق ملح الهيمالايا
تم اكتشاف ملح الهيمالايا في القرن الثامن عشر، عندما لاحظ الباحثون تأثيره الإيجابي على صحة عمال مناجم الملح في بولندا، وخاصة في تعزيز جهاز المناعة وتحسين صحة الرئة. وعلى الرغم من التطورات في الطب الحديث، ما زال هذا الملح يُستخدم كعلاج طبيعي لتخفيف التهابات الجهاز التنفسي والجيوب الأنفية.
وفقًا لموقع "ديلي هيلث"، يتميز استنشاق ملح الهيمالايا بالفوائد التالية:
1. تعزيز المناعة:
يعمل على منع العدوى البكتيرية والفطرية أثناء التنفس، ويساهم في تهدئة الجهاز العصبي، مما يعزز صحة الجسم بشكل عام.
2. تقليل التهابات الجهاز التنفسي:
يحمي الغشاء المخاطي الخارجي، ويخفف من التهابات الشعب الهوائية المزمنة وأمراض مثل الانسداد الرئوي والجيوب الأنفية الناتجة عن الحساسية.
3. تنظيف الجيوب الأنفية:
يحتوي على أيونات سالبة تنظف الجيوب الأنفية من المخاط وتقتل البكتيريا، مما يقلل الالتهابات.
4. تنقية الجسم من السموم:
يساعد في التخلص من السموم الناتجة عن تلوث الهواء والغبار، ما يحسن صحة الجهاز التنفسي.
5. تحسين جودة النوم:
استنشاق الملح يفتح مجرى الهواء، ما يقلل السعال الليلي ويضمن نومًا هادئًا دون أرق.
6. تعزيز القدرات العقلية:
تنظيف الرئتين يسمح بتدفق الأكسجين بكفاءة إلى الدماغ، مما يحسن التركيز والوظائف العقلية.
كيفية استخدام ملح الهيمالايا
يمكن استخدام ملح الهيمالايا بطرق متعددة:
- في الطعام: كبديل للملح العادي لتحسين الطعم والصحة.
- للاسترخاء: في حمام دافئ للتخلص من التوتر.
- كغسول للفم: لتطهير الفم والتخلص من الروائح الكريهة.
كيفية استخدام ملح الهيمالايا للتخسيس
يساعد ملح الهيمالايا في تعزيز عملية فقدان الوزن بطرق طبيعية:
- تنظيم الشهية: المعادن الموجودة فيه تساعد في تقليل الرغبة في تناول الطعام.
- تحفيز الأيض: يساهم في تحسين عمليات الأيض وحرق الدهون.
كيف أعرف أن ملح الهيمالايا الأصلي؟
للتأكد من أن ملح الهيمالايا أصلي:
- اللون: يكون لونه ورديًا طبيعيًا.
- الملمس: غير متجانس وقد يحتوي على حبيبات صغيرة.
- المصدر: تحقق من بلد المنشأ؛ عادةً يُستخرج من باكستان
أضرار ملح الهيمالايا
على الرغم من فوائده، يمكن أن يكون لملح الهيمالايا بعض الأضرار إذا تم استخدامه بشكل مفرط:
- نقص اليود:
يحتوي على كميات منخفضة جدًا من اليود مقارنة بالملح المدعم باليود، مما قد يؤدي إلى نقص اليود الضروري لوظائف الغدة الدرقية.
- فرط الصوديوم:
الإفراط في تناوله قد يؤدي إلى مشاكل صحية مثل ارتفاع ضغط الدم، وأمراض الكلى، وهشاشة العظام.
عند استهلاك كميات زائدة، قد يتسبب في احتباس السوائل وزيادة حجم الدم، مما يضع ضغطًا على الأوعية الدموية.
- ارتفاع ضغط الدم: يحتوي على الصوديوم، والإفراط في تناوله قد يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم.
- مشاكل الكلى: الاستخدام المفرط قد يزيد من عبء الكلى في التخلص من الصوديوم الزائد.
- الحساسية: قد يعاني البعض من حساسية تجاه المعادن الموجودة في الملح.
لذا، يُفضل استخدامه بحذر وبكميات معتدلة.
اترك تعليقا